山盛りおでん 



今シーズン初おでん

1日目・・・昆布と厚削りでだしをとって、下ゆでした大根やらこんにゃくやらちくわを入れて煮込むこと20分。

そして2日目。
いい感じに大根に味もしみてます。

美味しくいただきました。face02

あと2日くらいはおでんです。  


2007年10月10日 Posted by 猫美 at 18:15Comments(0)日々の出来事