どら焼き ホタル

お土産で頂きました。

辰野町の「味香月堂」 さんのどら焼き「ホタル」。

皮に山芋が入っていて、もちもちの食感！！
あんバタどら焼き以来の新しいどら焼きです！！

ホタルの焼き印も良いですね。
辰野町はホタルが有名ですからね。
買ってきていただいた方によると、お店は辰野駅のすぐ近くですが、ほとんど閉まっているらしいです

が、近くに工場があってそこに直接行って買えるそうです。


袋に付いているシールも何ともレトロっぽくて良いですね。

これはぜひ自分で行って買ってきたい。と思わせるどら焼きです。