シナモンロール♪

久しぶりに、パンを焼きました。

大好きなシナモンロール。




こねはホームべーカリーで。

出来上がった生地を長方形に伸ばして、バターを塗って
グラニュー糖、シナモン、レーズンを適当に配置。











クルッと巻いて５センチくらいに輪切り。













←型に並べて発酵↓




焼いて出来上がり～。













何年か前に流行った「シナボン」。何ともアメリカ～ンな甘さが大好きだったのに、
今は、お台場に１店舗だけになってしまいました・・・。さみしい・・。
このシナモンロールにクリームチーズのクリームをどっちゃりのせると、「シナボン」っぽく
なります。今回はクリームチーズがなかったので日本人向けです

そして「クリスピークリームドーナツ」。いまだにスゴイ行列みたいですね。
食べてはみたいですが、並んでまでとなるとちょっと考えてしまいます。
５年以内に５０店舗の出店の予定とか。長野にも出来ますかね？

「シナボン」と同じ末路にはなりませんよねぇ・・。